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堅持好食材 路邊攤創3店面
八條壽司業者黃偉峸10年前在新北市鶯歌區從4坪大的路邊攤做起，因為食材新鮮、好吃，民眾絡繹不絕，如今八條壽司已經在新北市三峽區、鶯歌區、桃園市桃園區擁有店面。他說，雖然高中沒畢業，但憑藉著對食材的熱誠，果然打動饕客的胃。
