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烤餅乾做蛋糕 初學新手的入門圖解教科書:擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書
烤餅乾做蛋糕 初學新手的入門圖解教科書:擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!
烤餅乾做蛋糕 初學新手的入門圖解教科書:擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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烤餅乾做蛋糕 初學新手的入門圖解教科書:擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書
掌握重點零失敗!從麵糊的作法到裝飾完成,全書以大圖清楚解說。
操作順序貼心叮嚀
失敗原因事前Check
成功訣竅提點解說
是一本想要成功做出蛋糕、餅乾的烘焙新手必備的入門圖解教科書。
甜點一級生◆新手的蛋糕餅乾烘焙課
☆體驗烘焙樂趣 就從烤餅乾開始
第一堂甜點課,先來烤餅乾吧!
在手作甜點的課程中,餅乾最可以體驗到烘焙的樂趣,
製作過程容易操作,完成後也非常有成就感。
本書中有餅乾的各種作法,像是冰箱餅乾、壓模餅乾、擠花餅乾等,
可以一窺烘焙的基本面貌,又能完成送禮也OK的美味點心,
是不是很棒呢?
☆再多下點工夫 變身做蛋糕達人
對烘焙有了概念後,來挑戰做蛋糕吧!
蛋糕的款式、樣貌、口味都很多元,
也代表了除了基本作法外,還能衍伸出很多不同的變化。
請先照著本書,仔細操作每一個步驟,
將海綿蛋糕、瑞士卷、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起司蛋糕、派塔等
不同種類的蛋糕作法完全熟練後,再來做出專屬自己的口味及裝飾,
相信你很快就能成為蛋糕達人喔!
商品訊息簡述:
作者: 小島喜和
新功能介紹- 譯者: 沙子芳
- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/02/01
- 語言:繁體中文
烤餅乾做蛋糕 初學新手的入門圖解教科書:擁有三國證照的日本人氣烘焙名師不藏私Step by Step圖解教科書
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